リコール（サルモネラ菌）

アメリカでは、サルモネラ菌汚染によるペットフード(おやつ等)のリコールが頻繁にあります。
ペットフードに触れた人も感染する可能性があるため、アメリカではFDA(アメリカ食品医薬品局)が定期的に検査をすることを発表するなど、感染源の早期発見や感染防止の取り組みが進んでいます。
　
アメリカで過去にペットフードから人への大規模な感染があったため、メディアでも多く取り上げられ、国が警告するまでになりました。
日本では、サルモネラ菌がペットフードから人に感染する可能性についてあまり知られていないようです。

【サルモネラ菌による犬、猫の症状】

急性胃腸炎、下痢、腹痛、嘔吐、発熱など。
　
犬や猫は人よりもサルモネラ菌に耐性があるため、感染しても大きな症状が出ないまま完治して、感染に気付かないことが多いとされています。

【サルモネラ菌による人の症状】

感染すると多くは12～72時間の間に、下痢･発熱･腹部の締め付けなどを発症します。
症状は4～7日間持続し、軽い症状の場合は処置をしなくても自然に回復します。
しかし幼児や年配の人、また免疫が低下している人は、出血性の下痢を起こす可能性など、大事に至るケースがあります。

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Pro-Pet　LLC社が、サルモネラ菌汚染で、ドッグフード・キャットフードのリコールを発表しました。
【メーカー】　Pro-Pet　LLC

【ブランド】
ドッグフード　Hubbard Life Happy Hound
　　　　　　　Hubbard Life Maintenance
　　　　　　　QC Plus Adult

キャットフードHubbard Life Cat Stars
　　　　　　　Joy Combo

【賞味期限】2014年5月6日（全ブランド共通）

【ロット】096 13 SM L2 2A (全ブランド共通)

【原因】検査でサルモネラ菌汚染の可能性が示されたため。

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P&Gがサルモネラ菌汚染の疑いで、【アイムス】と、【ユーカヌバ】の一部の製品のリコールを発表しました。
対象は犬用と猫用のドライフードです。

【賞味期限とロット】
全て2014年11月5日～14日の間

【リコール理由】
P&Gが行っている定期テストでサルモネラ菌汚染の可能性があると出たため。

P&Gは自社ブランドの以下の製品でもサルモネラ菌による大量リコールを行ったばかりです。
イノーバ、EVO、カリフォルニアナチュラル、ヘルスワイズ、カルマ、Mother Nature


【ネスレ･ピュリナ】が、サルモネラ菌汚染を原因に、一部の犬用ドライフードのリコールを発表しました。

ピュリナ ワン(Purina ONE)
beyOnd Our White Meat Chicken & Whole Barley Recipe(3.5ポンド入り)

【賞味期限】2014年10月

【リコール理由】
テストでサルモネラ菌に汚染されていることが分かったため

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Bailey's Choiceがサルモネラ菌汚染が原因で犬用おやつのリコールを発表しています。

【メーカー】Bailey's Choice

【対象商品】ペット用おやつ (チキン 5オンスのパッケージ)

【ロット】#132881　2013年6月5日, 8月28日

【リコール理由】
ジョージア農務省による定期テストでサルモネラ菌汚染の可能性が発見されたため。

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カメ等の爬虫類を原因とするサルモネラ症について

2011年５月以降、主に乳児を含む子供がカメに触ったことを原因とするサルモネラの集団発生が、米国内で広域的に繰り返し発生している状況提供が世界保険機関（WHO）を通じてありました。
カメ等の爬虫類については、国内外を問わず多くの物（50〜90％）がサルモネラ菌を保有しています。
日本においては、爬虫類が原因と判明したサルモネラ症の事例がほぼ毎年発生しています。
カメ類を感染源とするものがほとんどであり、いずれも子供又は高齢者が感染しています。
また、海外においては、カメ、イグアナ、ヘビを原因として、多数の感染事例が報告されており、胃腸炎症状に限らず、菌血症、敗血症、髄膜炎、これらに伴う死亡事例があります。

カメなどの爬虫類をはじめ、動物を触ったあとには必ず手指を石けんをもちい、十分に洗浄して下さい。

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Bravo!　が、サルモネラ菌汚染の疑いで、生タイプの冷凍フードのリコールを発表しました。

【メーカー】Bravo!

【対象商品】　Bravo! Chicken Balance frozen raw diet
　　　　　　　賞味期限：3_6_15、3_12_15

　　　　　　　Bravo! Chicken Blend frozen raw diet
　　　　　　　賞味期限：3_21_15

　　　　　　　Bravo! Beef Blend Burgers
　　　　　　　賞味期限：3_21_15 、3_22_15